Das Beste Restaurant rund um das
Thema Kartoffel in Altenberge

Suppen:

• Klare Kartoffelsuppe mit Gemüse Brunoise                                                                4,90 €
• Kartoffelrahmsuppe mit Lachsstreifen                                                                        5.30 €
• Große Terrine
  (sättigende klare Kartoffelsuppemit Mettendchen und dazu Kartoffelbrot)         7.90 € 

Kleine Gerichte

• Pellkartoffeln mit Shrimps (1,2,4) auf Knoblauchkräuterdipp und
  Salatgarnitur                                                                                                                 11.20 €
• Drei Reibeplätzchen mit Rauchlachs und Salatgarnitur                                        12.20 €
• Gemischter Vorspeisenteller
  (Salat, Reibeplätzchen, Garnele im Teigmantel, Rauchlachs, Calamares,
  Ofenkartoffel mit Sauerrahm)                                                                                    14.90 €

Kartoffelaufläufe:

• Kartoffelauflauf mit Blumenkohl, Brokkoli und Schinken                                         9.90 €
• Eine ganze mit Kartoffelgratin und mit Lammfleisch gefüllte Zucchini,
  überbacken mit Parmesan                                                                                          15.30 €
• Rahmkartoffeln mit Knoblauch, Blattspinat und Shrimps (1,2,4),                         gratiniert mit Parmesan                                                                                             12.40 €
• Ein ganzer mit Sahnekartoffeln gefüllter Blumenkohl auf Käsesauce
  umlegt mit Gemüse                                                                                                      13.90 €

Aus dem Backofen:

• Große Ofenkartoffel mit Sauerrahm                                                                            8,50 €
• Große Ofenkartoffel gefüllt mit Shrimps und Knoblauchquark                             11.90 €
• Große Ofenkartoffel gefüllt mit Rauchlachs und Sauerrahm                                11.90 €

(Alle Ofenkartoffeln werden mit großer Salatgarnitur serviert)

Hauptgerichte

Unser Klassiker:

- Vier Reibeplätzchen mit Apfelmus und Salat                                                                   8.10 €
…jedes weitere Plätzchen                                                                                                      0.90 €

Kartoffelpizza: 

- mit Tomatensauce, Tomaten, Champignons und Käse                                                 10.70 €

- mit Tomatensauce, Schinken, Brokkoli und Käse                                                           11.90 €

- mit feinem Lammragout, Paprika und Zucchinistiften

überbacken mit Feta und Parmesan                                                                                  14.20 €

Kartoffelnudeln:

- mit Lachs und Champignons in Sahnesauce, dazu Salat                                             17.20 €

- mit Geschnetzeltem von der Rinderhüfte und Paprika

   in der Pfanne serviert, dazu Salat                                                                                    17.40 €

Rösti Spezialitäten:                     

- Großes Kartoffelrösti mit hausgeräuchertem

Lachs und Sauerrahm, dazu Salat                                                                                      14.90 €

- Großes Kartoffelrösti mit geschnetzeltem Schweinefilet

und Champignons in Rahmsauce, dazu Salat (1,4)                                                         15.90 €

Kartoffelspieß:

- mit Schweinemedaillons und Champignons auf Rahmsauce, (1,4) dazu Salat        17.80 €

- mit Lammfilet und Paprika auf Knoblauchsauce                                                           19.90 €

Kartoffelgnocchis (5)

- mit geschnetzeltem Schweinefilet in Champignon-Whiskeysauce, dazu Salat        16.70 €

- mit Spinat, Tomaten und Parmesan                                                                                11.40 €

Gemüsepfanne

- Kartoffelgemüsepfanne mit Mozzarella überbacken                                                    10.70 €

Lachs

- Frischer Lachs in Kartoffelstroh auf Schnittlauchsauce

mit Blattspinat                                                                                                                       21.40 €

Kartoffelhaus-Burger (nur am Wochenende)

- Kartoffel-Bun, Rinder-Patty, Käse, gebratenes Gemüse, kleines Rösti,

Cocktailsauce, dazu Pommes                                                                                              13,90 €

Salate

• Kleiner frischer Salat mit Haus- oder Balsamico Dressing                                       4.90 €
• Große bunte Salatschüssel mit Käsestreifen                                                              9.90 €
• Großer knackiger Salat mit
  zwei gebratenen Schweinemedaillons                                                                      12.90 €
• Bunte Kartoffelnester im Salatbett
  (3 Ofenkartoffeln gefüllt mit Lachs,Kräuterbutter und Shrimps) (1,2,4)               13.90 €
• Frische Saisonsalate mit einem in Kräuterbutter
  gebratenen Garnelenspieß, dazu eine Ofenkartoffel                                              14.20 €

Für unsere kreativen Gäste: 

Kartoffelmenüs zum Selbstgestalten:

- Hüftsteak mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter                                                             18.70 €

- Drei Schweinemedaillons auf Rahmsauce (1,4)                                                            16.80 €

- Lammfilet auf Thymiansauce                                                                                           21.20 €

- Grillteller „Kartoffelhaus“                                                                                                   18.90 €

(Putensteak, Lammfilet, Medaillon, Hüftsteak)

Zu den Gerichten servieren wir eine der folgenden Beilagen:

- Röstkartoffeln (5) (mit Speck & Zwiebeln), Kartoffelgratin, Pfannenkartoffeln, Rösti, Pommes, Ofenkartoffel, Kroketten

Zusätzlich berechnen wir auf Wunsch für:

- Gemischten Salat mit Haus- oder Balsamico Dressing                                                  4.90 €

- Saisonales Tagesgemüse                                                                                                    4.90 €

Zusatzstoffe: 1: Farbstoff, 2: Konservierungsstoff, 4: Geschmacksverstärker, 5: geschwefelt

Kürbisrahmsuppe mit Croutons                                           5,30 €

Großer Salat mit gebratenen Kürbisstreifen, dazu eine
Ofenkartoffel mit Sauerrahm                                             11,80 €

Kartoffelauflauf mit gebratenem Lachs, Rotbarsch,
Spinat, und mit Gouda überbacken                                  15,40 €

Kartoffelpizza mit Kürbisstreifen, Gorgonzola,
Walnüssen und Apfelspalten                                             14,40 €

Großes Kartoffelrösti belegt mit Kürbisstreifen,
Kirschtomaten, Pinienkernen, Rucola und Parmesan     14,90 €

Putengeschnetzeltes mit Kürbisstreifen, Champignons
und Süßkartoffel-Gnocchi                                                  15,20 €

Putensteaks mit heißem Pfirsich und Sauce Hollandaise,
dazu Kroketten und einen Beilagensalat                         14,90 €

Unser Hausdressing können Sie auch gerne für Zuhaus mitnehmen.                                                   Ca. 350 ml für 3,50 €

Unsere Kartoffeln stammen aus der Region vom Hof Kamphues, Nordwalde

Hier finden Sie unseren täglichen Mittagstisch 

Aktuelle Öffnungszeiten:

Dienstag- Freitag: 12:00-14:00 Uhr und ab 17:00 Uhr

Freitag-Samstag: ab17:00

Sonntag: 12:00-14:00 Uhr und ab 17:00 Uhr

Woche: 19.10.-22.10.2021

Dienstag: Hähnchenbrust auf Gnocchis mit Käsesauce, dazu Salat

Mittwoch: Erbsensuppe mit Wursteinlage

Donnerstag: Geschnetzeltes vom Schwein in Champignon-Rahm mit Kroketten und Salat

Freitag: Kartoffelauflauf mit Blumenkohl, Brokkoli und Schinken

Woche: 26.10.-29.10.2021

Dienstag: Jägerschnitzel mit Pommes, dazu Salat

Mittwoch: Panierter und gebratener Fetakäse mit Salat und Ofenkartoffel

Donnerstag: Thai-Curry mit frischen Gemüsen, Sojasprossen, Reis und gebratenem Putenfleisch

Freitag: Grünkohl mit Kartoffeldurcheinander und Mettendchen

Unser Mittagsangebot zu 6.90 € inclusive Dessert