Unsere Speisen und Getränke

Hier finden Sie einen Auszug aus unserem Angebot.

Speisen

Suppen:

Klare Kartoffelsuppe mit Gemüsebrunoise                                                                     3.50 Euro

Kartoffelrahmsuppe mit Lachsstreifen                       3.80 Euro

Große Terrine klare Kartoffelsuppe

zum Sattessen   mit Mettendchen

und Kartoffelbrot                                                         6.50 Euro

Kleine Gerichte

Pellkartoffeln mit Kräutershrimps (1,2,4)

in Sauerrahm                                                               8.50 Euro

Drei Reibeplätzchen mit Rauchlachs

und Salatgarnitur                                                        8.50 Euro

Gem. Vorspeisenteller der Saison

( Salat , Reibeplätzchen, Backteig-

garnele ,Rauchlachs , Calamaris… )                                                                     

                                                                                     10.50 Euro

Kartoffelaufläufe :

Kartoffelauflauf  mit Blumenkohl , Brokkoli

und Schinken                                                                 8.50 Euro

Eine ganze , mit  Kartoffelscheiben und

Lammfleisch gefüllte Zucchini 

                                                                                       9.50 Euro

Vegetarische Aufläufe :

Rahmkartoffeln mit Knoblauch ,

Blattspinat und Shrimps (1,2,4)                           

gratiniert mit Parmesan                                                9.90 Euro                                                                                                                                                          

Ein ganzer , mit Sahnekartoffeln gefüllter

Blumenkohl auf Käsesauce

umlegt mit Gemüsen                                                      8.50 Euro                                                                                           

Kartoffel – Lauchauflauf                                                7.50 Euro                                         7.50 Euro

Aus dem Backofen :

Große Folienkartoffel gefüllt

mit Shrimps und Knoblauchquark                         7.50 Euro

Große Folienkartoffel gefüllt mit Rauchlachs

und Sauerrahm                                                                    7.50 Euro

Große Folienkartoffel mit                                                    8.00 Euro

Alle Folienkartoffel mit großer Salatgarnitur !

Zusatzstoffe :1:Farbstoff , 2:Konservierungsstoff, 4:Geschmacksverstärker





Salate:

 Kleiner frischer Salat mit Haus- oder Essig-Öl Dressing      3.50 Euro

 Große bunte Salatschüssel mit Käsestreifen

 und Kartoffelbrot                                                                     6.50 Euro

 Großer knackiger Salat mit

 zwei gebratenen Schweinemedaillons                      9.50 Euro

 Bunte Kartoffelnester im Salatbett                                        

(gefüllt mit Lachs , Kräuterbutter und Krabben(1,2,4) )         10.90 Euro

 Frische Saisonsalate mit einem , in Kräuterbutter

gebratenen Garnelenspiess , dazu Folienkartoffel                  11.90 Euro

Für unsere kreativen Gäste :

Kartoffelmenüs zum Selbstgestalten:   

Wählen sie selbst:

 Hüftsteak mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter                      14.50 Euro

 Drei Schweinemedaillons auf Rahmsauce (1,4)                      13.50 Euro

 Lammfilet auf Thymiansauce                                                   15.80 Euro

 Grillteller „ Kartoffelhaus                                                        13.80 Euro

Zu den Gerichten servieren wir eine der folgenden Beilagen:

Röstkartoffeln, Kartoffelgratin , Pfannenkartoffeln , Rösti ,Pommes,

Folienkartoffel , Kroketten..

Zusätzlich berechnen wir auf Wunsch für :

 Gem Salat mit Haus-oder Essig-Öl Dressing                          3.50 Euro

 Tagesgemüse                                                                           3.90 Euro

Zusatzstoffe: 1: Farbstoff 2:Konservierungsstoff 4:Geschmacksverstärker



Hauptgerichte :

 Portion Reibeplätzchen mit Apfelmus                                             5.80 Euro

 ....jedes weitere Plätzchen                                                               0.80 Euro                            

Kartoffelpizza :                                           

 * mit Tomaten , Champignons und

    Käse                                                                                               8.50 Euro

 * mit Schinken , Brokkoli und

    Käse                                                                                               8.80 Euro

Kartoffelnudeln :

 *mit Lachs und Champignons in Sahnesauce ,

   mit Salat                                                                                       14.50 Euro

 *mit Geschnetzeltem von der Rinderhüfte und Paprika

   in der Pfanne serviert ,

   dazu Salat                                                                                    13.90 Euro

Kartoffelgemüsepfanne mit Mozzarrella gratiniert                         9.50 Euro

Röstispezialitäten :

 *großes Kartoffelrösti mit hausgeräuchertem Lachs ,

   Sauerrahm und gr.

   Salatgarnitur                                                                                10.50 Euro

 *großes Kartoffelrösti mit Geschnetzeltem Schweinefilet

  und Champignons in Rahmsauce

                           ( 1,4 )                                                                    12.90 Euro

Kartoffelspiess :

 *mit Schweinemedaillons und Champignons auf Rahmsauce(1,4)                          

  mit gem. Salat 

                                                                                                         13.90 Euro

 *mit Lammfilet und Paprika auf Knoblauchsauce 

                                                                                                          14.50 Euro

Speckkartoffeln mit Sahneheringen

und Salat                                                                                              9.50 Euro

Kartoffelgnocchis .(5)

 *mit Geschnetzeltem Schweinefilet in Whiskeysauce

   und Salat                                                                                         13.90 Euro

 *mit Spinat , Tomaten und Parmesan     

                                                                                                              9.50 Euro

 Frischer Lachs in Kartoffelstroh auf Schnittlauchsauce

mit Blattspinat                                                                                   14.50Euro

Zusatzstoffe: 1: Farbstoff 4:Geschmacksverstärker 5: geschwefelt



Getränke

Aperitifs:

Sherry dry, medium, cream                          

      4 cl                      3.00 Euro

Martini weiß oder trocken                           4 cl                         3.00 Euro

Campari Orange                                       4 cl                        3.50 Euro

Campari Soda                                           4 cl                        3.50 Euro

Pernod                                                      4 cl                        3.50 Euro

Kir Royal                                          0.1 ltr.                        3.80 Euro

Kir Bourgogne                                          0.1 ltr.                   3.80 Euro

Glas Sekt                                                  0.1 ltr.                  3.80 Euro

Alkoholfreie Getränke :

*Coca Cola , Fanta   (1,2,8,9)                  0.2 ltr.                   1.80 Euro

Gerolsteiner                                             0.2 ltr.                   1.80 Euro

Apollinaris                                              0.75 ltr.                   4.60 Euro

St. Gero Heilquelle                         0.2 ltr.                        1.90 Euro

*Regina ( 1,2,8,9)                                   0.2 ltr.                     1.50 Euro

*Bitter Lemon ( 1,3)                               0.2 ltr.                      2.20 Euro

Granini Orangensaft                              0.2 ltr.                      1.90 Euro

Apfelsaft naturtrüb von

regionalen Streuobstwiesen                 0.2 ltr.                        1.80 Euro

Malzbier                                                 0.33 ltr.                     2.20 Euro

Biere :

Bitburger                                                0.2 ltr.                       1.60 Euro

                                                               0.3 ltr.                        2.30 Euro

Diebels Alt                                             0.2 ltr.                        1.60 Euro

                                                               0.3 ltr.                        2.30 Euro

Erdinger Weizenbier                             0.5 ltr.                        3.30 Euro

Bit drive alkoholfrei                              0.2 ltr.                        1.60 Euro

                                                               0.3 ltr.                        2.30 Euro

*Zusatzstoffe  : 1: Farbstoff 2: Konservierungsstoff 3: Antioxidationsmittel 8: Phosphat 9: Süßungsmittel          



Weißweine:

Italien:

Pinot Grigio Veneto                                           Gl. 0.2 l .           4.50 Euro

Corte Pitora, trocken  Fl. 0.75 l.                        15.50 Euro

Deutschland:

Mosel : Ludwig von Beethoven                        Gl.0.2 l              4.50 Euro

Riesling, Geschwister Köberich                       Fl. 0.75 l          15.50 Euro

halbtocken     

Franken: Iphöfer Kronsberg                            Gl.0.2 l.             4.80 Euro

Silvaner –trocken-                                           Fl. 0.75 l.        15.90 Euro

Baden:

Weisser Burgunder

Königschaffhausen                                           Gl. 0.2 l.            4.50 Euro

trocken                                                              Fl. 075 l.         15.50 Euro

Frankreich:

Domaine de UBY

Vin de Gascogne                                                 Gl.0.2 l.             4.50 Euro

trocken                                                               Fl. 0.75 l.          15.50 Euro

Rose´weine:

Pfalz: 4 Jahreszeiten

blauer Portugieser Weißherbst                        Gl. 0.2 l.            4.20 Euro

-halbtrocken-                                                     Fl.0.75 l.         15.00 Euro

Cuvée Saint-Christophe Rosé                           Gl. 0.2 l.            4.20 Euro

Coteauc du Languedoc                                      Fl.0.75 l           15.00 Euro

 Rotweine :

Merlot 2003 Les Cazalets                                 GL. 0.2 L          4.60 Euro

leicht und trocken-                                            Fl. 0.75 l.        15.00 Euro

Bordeaux Superieur                        Gl. 0.2 l.            4.90 Euro

Château Les Rosiers – trocken -                        Fl. 0.75          16.80 Euro

Baden: Königschaffhausener Vulkanfelsen       Gl. 02 l.             4.50 Euro

Spätburgunder Rotwein   -süß-                          Fl. 0.75 l.        15.00 Euro

Würtenb.: Heilbronner Lemberger                      Gl. 0.2 L           4.50 Euro

Leicht und halbtrocken                                        Fl. 0.75 L        15.00 Euro



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