Kulinarischer Kalender

 

 

Das Jahr bietet zahlreiche Anlässe zum Feiern und Genießen. Und die Jahreszeiten in der Natur bieten uns eine Vielfalt an gastronomischen Anregungen für saisonale Gerichte.


Wir möchten Sie einladen, uns kulinarisch durchs Jahr zu begleiten. Achten Sie deshalb auf unsere thematischen Menüvorschläge und auf unsere Küchenschwerpunkte an den Feiertagen und zu sonstigen Anlässen.

Wir freuen uns auf Sie!

 

 

 

            

 

                                                    Kürbissüppchen mit Croutons                           5.80 €

 

 

 

Großer Salat mit gebratenen Hirschsteakstreifen

und Champignons dazu eine Folienkartoffel mit

  Rahm                                                               15.80 €

 

Kartoffelauflauf mit Sauerkraut und Mettwurst unter der Käsekruste                                        10.80 €

 

Hausgemachte Kartoffelköße umlegt mit frischen Gemüsen und Kürbisstreifen an Schnittlauchrahmsauce                                                                                                                              14.50 €

 

Kartoffelrösti belegt mit gebratenen Kirschtomaten, Kürbisgemüse Pinienkernen, Rucola und Parmesan                                                                              14.80 €

 

Rotbarschfilet auf Pernodsauce mit Sauerkraut und Süßkartoffelpommes                                        15.50 €

 

Hirschgeschnetzeltes mit Champignons an Cassisauce mit haugemachten Kartoffelklößen und Salat                                                                                                                                                              21.80 €

 

Zartes Hirschsteak mit Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen                       23.80 €

 

„Wild ohne „Wild“: hausgemachte Klöße mit Apfelrotkohl, Cassisauce ,  gebratene Champignons und kleiner Salatteller                                       15.50 €                                              

    

Fragen und Reservierungen

Sie erreichen uns unter:

 

+49 2505 1422

 

Oder reservieren Sie online:

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